Дизайнер-декоратор, стилист по сервировке стола Мария Пасельцар, совместно с проектом GreyChic специально для Astoria Vintage & Home Market готовят мастер-класс «Новый год с петербургским стилем». На мастер-классе по сервировке Мария поделится, о том как сервировался новогодний и рождественский стол в Российской Империи, какие традиции со временем исчезали, какие сохранялись даже в эпоху СССР и дошли до нас.
Конечно же рассказ затронет тему гастрономии, Мария расскажет об истории культового салата «Оливье», как его готовили и сервировали при подаче гостям. Поделится практическими советами как подавать на стол закуски и горячее, какими предметами из прошлого можно и нужно пользоваться достав из серванта, чтобы украсить жизнь семьи.
