Музыкальный гастроужин в Доме Сивре: гармония вкуса и звука.
29 января приглашаем вас на особенный вечер, где авторская кухня и живая музыка встречаются в пространстве с историей.
Бренд-шеф из Санкт-Петербурга Валерий Порядин представит
сет из 5 фирменных блюд бутик-ресторана «Синьорина Анна»,
а музыкальным настроением вечера станет выступление трио «Марвисла» —
энергичных, харизматичных и любимых публикой.
В этот вечер:
✔️ Валерий Порядин лично представит каждое блюдо, раскрывая его идею и характер;
✔️ кухня «Синьорины Анны» — это баланс традиций и авторского взгляда, вкус и внимание к деталям;
✔️ живая музыка в исполнении трио «Марвисла»: зажигательная, чувственная, создающая особое настроение и вовлекающая зал с первых минут;
✔️ приветственный бокал вина — как красивое начало вечера.
В гастрономическом сете:
✨ фирменный зелёный салат «Синьорина Анна»;
✨ перец рамиро с домашним сырным кремом — нежность и тонкий баланс вкуса;
✨ ризотто по-милански — вдохновение классикой итальянской кухни;
✨ филе миньон с соусом бордолез — мягкое, сочное мясо, выразительный соус и безупречный баланс вкуса;
✨ легендарный тирамису от Анны — финальный штрих, десерт, ради которого возвращаются снова и снова.
Камерный формат вечера предполагает ограниченное количество гостей.
📅 Когда? 29 января, начало в 19:00
📍Где? Дом Сивре, ул. Степана Разина, д. 128