Суши Гурмэ (бывш. Интенсив)

прошло 10 июня 2023 в 12:20
Школа Sushi Lover,
Москва, Измайловское шоссе, 73Ж, строение 5, Москва, Moscow Oblast, Россия, 105037
6 E
В программе Суши Гурмэ (бывш.Интенсив Лайт) (1ч 50м):

конкурс с призами, сертификат
интересно о суши и выборе рыбы
как приготовить рис для суши
практика нарезки овощей для роллов
учебная демонстрация нарезки рыбы
правила запекания и жарки в темпуре
научим придавать роллам форму
научим резать и украшать роллы
как правильно лепить суши и гунканы
рецепт риса, заготовок, всех блюд

Видео-курс по домашним суши и роллам от бренд-шефа Олега Дербенко (работает под Windows)

Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков, полученных на Суши-Старте. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого)

Меню (10 блюд, ~430гр):

Ролл Филадельфия классическая (3шт)
Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
Суши с лососем
Суши с угрём унаги
Гункан с крем-крабом
Гункан с икрой летучей рыбы тобико
Гункан с чука-салатом или веганской икрой
Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Рассказать друзьям:

Другие события в Москве

12+
Развитие
20 апреля в 14:30
Центр Перформативного Искусства The Place
12+
Развитие
21 апреля в 14:30
Центр Перформативного Искусства The Place