ШЕФСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ 2.0!
После успешного фестиваля на Московском рынке мы переместились в Севкабель Порт!
Трюфельный бургер, мидии в соусе том-ям и ленинградские пышки на десерт — в Севкабель Порт пройдет большой «Шефский фестиваль» совместно с «Детьми на кухне»!
На мастер-классах шефы резидентов Порта научат готовить свои фирменные блюда и расскажут про технические, химические и вкусовые процессы и сочетания, которые проходят на большой кухне!
Расписание:
26 апреля — Виталий Корнеев и ресторан-бар с тапасами Costero — фирменный паштет из куриной печени и креветки жареные с чесноком и зеленью. И, конечно, сангрия!
Заключительный мастер-класс фестиваля!
До встречи на большой кухне!
