На новой лекции-чаепитие поговорим про гастрономическую историю Петербурга, уделив особое внимание трактирам, ресторанам и питейным домам. Посмотрим, как они развивались, как законы контролировали их раньше и как гастрономия переживала даже самые тёмные моменты истории.
Лекция-чаепитие пройдёт в концертном зале Особняка Мясникова — месте, которое в предыдущем столетии было главной точкой притяжения светского общества Петербурга и России. Гости побывают в парадных и гостиных XIX века, в которых собирались главные звёзды страны: от учёного физиолога Ивана Петровича Павлова до режиссера Всеволода Мейерхольда.
Лекция будет дополнена чаепитием с закусками, свежей выпечкой, десертами и напитками на выбор. Во время чаепития о вас позаботятся официанты, чтобы вы не отвлекались от рассказа лектора.
