Осень – пора наслаждаться авторской кухней.
LUCIANO HOTEL & SPA SOCHI объявляет серию гастрономических ужинов.
Приглашаем вас на уникальный гастроужин «Горы, море» в ресторане POSEIDON, где вы откроете для себя мир современной южной гастрономии.
3 октября на берегу моря вы сможете насладиться атмосферой умиротворения и изысканными блюдами.
В этот вечер, под шум волн и дыхание осеннего ветра, шеф-повар Максим Орлов представит авторский сет из 7 курсов — тонкий диалог морской свежести и щедрости гор.
1. Креветки Ама-эби: сладкие креветки, ягоды годжи, соус понзу и пюре из малины.
2. Гребешок на створке, запеченный с трюфельной эспумой.
3. Осетр с соусом карри.
4. Пирог с лососем и грибным дюкселем.
5. Утиная ножка конфи с пюре из айвы и бобами тонка.
6. Вырезка ягненка с полентой, соусом бригар и пюре из сливы.
7. Авторский десерт: Финальный аккорд вечера, который станет незабываемым завершением кулинарного путешествия.
Стоимость: 6000₽
3 октября, 19:00 POSEIDON, на берегу моря
Бронь столов +7 (988) 180-01-36
Курортный проспект 85/1.
Гастроужин, который подарит вам незабываемые впечатления!
