На этом вечере Вас ждет 7 блюд и 7 вин
1.Пшеничная тарталетка с гребешком и яблочным гелем / Просекко Тревизо DOC Экстра Драй Серена 1881, белое, сухое.
2. Тар-тар из трех видов рыбы с понзу / Микеланджело да Караваджо IGT Бьянко, белое, полусухое.
3. Муксун на гриле с кремом из цветный капусты и соусом из сыворотки / Гави Аурора DOCG Роберто Саротто, белое, сухое
4. Ризотто с маринованнным тунцом / Эльфенхоф Вельшрислинг
5. Утиная грудка на гриле с равиоли с белыми грибами и сливочным жуу / Сузуманьелло Пулия Эпикуро IGP, красное, полусухое.
6. Мраморная говядина на гриле с пряным соусом и ризотто из сельдерея
/ Алхимия Примитиво IGT Дука Ди Сараньяно , красное, полусухое.
7. Молочным бисквит, гель из розового вина, клубничная эссенция / Зинфандель Розе IGP Эпикуро, розовое, полусухое.