Chef’s table от Андрея Межевикина и сомелье Ивана Лазарева

29 августа в 19:00
Джорджина,
Омск, Красный путь 89 к 1
18 E
На этом вечере Вас ждет 7 блюд и 7 вин

1.Пшеничная тарталетка с гребешком и яблочным гелем / Просекко  Тревизо DOC Экстра Драй Серена 1881, белое, сухое.

2. Тар-тар из трех видов рыбы с понзу / Микеланджело да Караваджо IGT Бьянко, белое, полусухое.

3. Муксун на гриле с кремом из цветный капусты и соусом из сыворотки / Гави Аурора DOCG Роберто Саротто, белое, сухое

4. Ризотто с маринованнным тунцом / Эльфенхоф Вельшрислинг

5. Утиная грудка на гриле с равиоли с белыми грибами и сливочным жуу / Сузуманьелло Пулия Эпикуро IGP, красное, полусухое.

6. Мраморная говядина на гриле с пряным соусом и ризотто из сельдерея
/ Алхимия Примитиво IGT Дука Ди Сараньяно , красное, полусухое.

7. Молочным бисквит, гель из розового вина, клубничная эссенция / Зинфандель Розе IGP   Эпикуро, розовое, полусухое.
Рассказать друзьям:

Другие события в Омске

18+
Фильмы Фантастика
Ближайший сеанс сегодня в 15:35
Слава
6+
Комедия Фильмы
Ближайший сеанс сегодня в 13:10
Континент
12+
Фантастика Комедия
Ближайший сеанс сегодня в 18:35
Атриум-кино